香磨五穀固元膏的蒸製
1、將混合好的固元膏倒入預先準備好的固元膏罐內,蓋緊蓋子,再覆上保鮮膜。將整個容器放入預設溫度為108°的蒸箱中,開始進行90分鍾的蒸製過程,讓食材的營養充分融合。經過這一係列精細的操作,固元膏的蒸製過程就完成了,等待時間一到,就可以享受這款滋養的養生佳品了。
2、對於阿膠和冰糖,單獨進行粗磨處理,然後再進行細磨,確保兩者充分融合。最後,將所有磨好的原料置於一個大盆中,加入適量黃酒,充分攪拌均勻。然後,將混合物分裝入固元膏罐,蓋緊蓋子,用保鮮膜密封,放置於預熱至108°的蒸箱中,進行90分鍾的蒸製過程。
3、最後,將罐子置於蒸箱中,耐心等待90分鍾,讓固元膏充分吸收營養,完成蒸製過程。這樣,一款營養豐富的固元膏就製作完成了。
4、五穀磨房固元膏的營養配方如下: 阿膠250克(冬季可增加至500克),黑芝麻500克,核桃仁500克,紅棗片750克,冰糖250克。 滋陰益元粉配方包括:龜板膠80克,黑芝麻200克,淮山300克,枸杞150克,黑米200克,蓮子50克。 清熱養胃粉的配方包含:黑米、花生、黑豆、糙米和紅棗。
5、五穀磨坊固元膏配方:阿膠250克,(冬天可用500克)黑芝麻500克,核桃500克,紅棗片750克,冰糖250克。滋陰益元粉:龜板膠80克,黑芝麻200克,淮山300克,苟枸150克,黑米200克,蓮子50克。清熱養胃粉:黑米、花生、黑豆、糙米、紅棗。健脾養顏粉:糙米、燕麥、玉米、桂圓。
五穀粉怎麽做
將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。用小米慢慢炒,至水幹豆熟。將炒熟的黑豆嚐試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。將洗淨瀝幹水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
五穀粉配方:核桃、芝麻、紅豆、黑豆、紅棗 把材料清洗幹淨後放入烤箱,低溫烘焙,烤箱溫度120度左右,不然就會損害五穀中營養成分。烤一小時左右差不多就烤熟了,紅棗無需烤,烤熟後把五穀放到一起,自然放涼。將烤好的和黑豆、紅豆、核桃、芝麻和紅棗充分混合在一起。
清洗五穀:將選好的五穀清洗幹淨,去除雜質。 烘幹:將清洗後的五穀晾幹,確保沒有水分。 研磨:將幹燥的五穀放入香蕉一级视频器或食品加工機中,研磨成細粉。 過篩:將研磨好的五穀粉過篩,去除粗顆粒。 保存:將過濾後的五穀粉裝入密封容器中,存放在陰涼幹燥處。
五穀雜糧怎麽弄熟後打粉
1、五穀雜糧打粉前需要炒熟,做法如下:材料:紅豆、黑豆、黑米、薏米、芡實、菱角肉 。具體步驟 準備紅豆、黑豆、黑米 、薏米、芡實、菱角肉,所有食材都要清洗幹淨,時間充足洗完後晾幹。晾幹,小火炒慢炒,豆類炒到裂口發香。菱角肉熬粥比較難熟,炒的時候要小火多炒。
2、五穀雜糧加工熟品的方法主要有兩種。一種是使用炒貨機,類似於家庭用的鍋炒,將糧食炒熟後,再加工成粉,衝水飲用。另一種方法是使用五穀雜糧專用烘烤箱烘烤,這種方法較為緩慢,但不易上火。需要注意的是,不同種類的糧食烘烤時所需的溫度和時間會有所不同,需要具體對待。
3、衝調是隻需要取粉適當放於杯裏,倒進3倍的沸水;不必拌和,泡三分鍾;隨後用湯勺將粉和水攪拌,添加白砂糖或純蜂蜜就可以喝過。提醒:挑選大一點的杯或碗,那樣在拌和時候更遊刃有餘。
4、將紅豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黃豆、燕麥、糙米等按比例稱重,根據自己的喜好調整比例即可。將材料洗淨晾幹,倒在熱鍋幹炒,小火,不要放油,翻炒熟。把需要食用的分量倒入磨豆機,磨碎約30秒,暫停後打開看看粉質,如果覺得不夠細膩可以再加30秒。
5、可以殺死這些對人體有害的物質;五穀雜糧炒熟後,口感更好更香,更有食欲;炒熟之後會更加容易消化吸收。衝泡是隻需要取粉適量放於杯中,倒入3倍的開水;不要攪拌,泡兩分鍾;然後用勺子將粉和水攪勻,加入白糖或蜂蜜就可以喝了。提示:選擇大一點的杯或碗,這樣在攪拌時會更得心應手。
6、現在市場上賣的可以直接用開水衝著吃的五穀雜糧粉都是熟的(原材料是低溫烘培熟的)。 對於熟粉是可以直接用開水衝著吃的。生粉不行。所以買的時候要問清楚商家。
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